Proceso de mangos

1

Siembra y brotamiento

Toda plantación empieza con el sembrado de las plantas a trabajar. A partir de esta fase empieza el crecimiento de las mismas, hasta alcanzar la edad suficiente para empezar a desarrollar su producción.

2

Poda de formación

Cuando la plantación ya tiene suficiente edad para producir se realiza esta actividad, preparando así a planta para su máximo desarrollo en cuanto a producción de fruta.

3

Desarrollo y maduración del fruto

Tiempo que le toma al fruto alcanzar los tamaños adecuados para su trabajo y consumo.

4

Cosecha

Actividad que consiste en retirar los frutos de las plantas para proceder a su consumo o elaboración en un producto final.

5

Packing y exportación

Etapa final de la cadena de desarrollo de la fruta. Tiempo donde ésta es tratada y empacada para su consumo y traslado hacia su destino final.